抖音最火的黄瓜条图片(黄瓜条是什么意思)

黄瓜条是什么意思？黄瓜条是指里脊肉中间的肉吗？好像一只猪就能变成七八两肉。

北方晒黄瓜条的腌制？黄瓜晒法1

1、先用大锅烧开水，再将新鲜采摘的黄瓜放入水中通上热水，煮2分钟捞起，然后放入大锣中，撒上食盐搅拌均匀腌制。

2、第二天将黄瓜取出放在空旷的地方晒干，每小时将黄瓜翻一下，晚上回收放在大桶里继续放置，再次撒上盐。

第三、三天取出放凉晒干，到了晚上，用表面光滑的东西，比如啤酒瓶慢慢辗黄瓜。辗压约5-10次，直到原本胖得圆圆的黄瓜成为薄黄瓜的干燥成品。

4、辗压后的黄瓜如欲长期保存，可晒干或撒上食盐继续保存。

黄瓜的晒干 2

原料：黄瓜、辣椒、酱油、白糖、食盐、味精

做法：

1、黄瓜洗净、切段、中间挖通，放在阳光下晒干备用。

2、将干燥的黄瓜放入碗里，加入食盐搅拌，腌制24小时。

3、将干辣椒、酱油、白糖、食盐、味精加入少量清水煮开成料汁

4、将腌制好的黄瓜干货放入腌菜架中。

5、汁凉后，放入黄瓜干咸菜，腌制15天即可。

蒜蓉黄瓜条是怎么做的？主料：黄瓜、大蒜辅料：花生油、盐、酱油

1 .备齐食材。

2 .用刀拍蒜头，揭下壶。拉开掉头的终点，切碎。

3 .洗净黄瓜，切掉掉头的终点。斜切薄片。

4 .锅变热后，倒入适量的花生油。将油加热，放入蒜蓉，大火炒出香味。

5 .放入黄瓜，炒一半。 (黄瓜在炒的时候会有水分。你不需要加水。

6 .适量放盐，加少许酱油。炒魏环，可以灭火

脆皮黄瓜条腌制？，做法1 :备料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、大蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。黄瓜洗净后切成1寸长的黄瓜条，加入适量的盐；黄瓜茎去掉多余的水分后，放在阳台上晒一两天，晒黑后看起来明显缩水就好了。将大蒜切片，热水中放入姜块、八角、红辣椒、冰糖，冰糖融化后转小火；待刚才熬好的汁冷却后，往其中放入大蒜片、小米椒、生抽、白醋；将晒干的黄瓜条放入刚调好的汁中，浸泡5分钟，然后出多余的汁；将植物油加热后放入青椒粒，发出香味；花椒油冷却后，用刚才泡在黄瓜里，搅拌均匀后，把刚才剩下的汁再放回黄瓜里，把腌好的放入密封罐里。放一晚上就可以吃了。

2、做法2 :将黄瓜洗净，切成长条；加盐腌制2小时；姜蒜片备用；少吃腌制的黄瓜，放在网上晒干；将晒干的黄瓜放入罐中，将生姜片和大蒜片放入罐中；在锅里煮吸，然后倒出冷却；锅放凉油，油不要多，放花椒和辣椒调香，倒入酱油中；把冷酱油放在玻璃罐里，在冰箱里冷藏一夜就可以吃了。

3、做法3 :备料。黄瓜、大蒜、姜。将黄瓜清水洗净，切掉两端，切成2厘米长的小棍子，姜切片，大蒜去皮，可用小刀将大蒜切成两半；先把黄瓜条放在碗里，放入适量的盐腌制1小时；舍弃黄瓜里腌制的水分，把大蒜和生姜放入碗里；取另一个小锅，先在锅里放适量的生酱油；锅里加少许盐，锅里加少许醋；在锅里放一汤匙糖，腌好的黄瓜酸甜可口；把兑换好的汁放在炉子上，煮好后冷却；把凉汁放在碗里盖上，或者放在玻璃瓶里放进冰箱里，一天后就可以慢慢吃了。吃的时候把黄瓜拿出来，淋上一点香油。味道很好，很香

炸黄瓜条的正确做法？具体进行以下：

1、黄瓜洗干净均匀切好，不能太厚。接下来是关键的一步。在黄瓜上浇面糊。

2、做带有胶水的面汤时，请注意不要太淡。胶水请厚一点。这样才能和黄瓜混合，体验到后菜色香味俱全的味道。

3、用小麦粉、鸡蛋、盐、鸡精、清水搅拌后做成面糊，将切好的黄瓜条直接放入碗里，每片黄瓜蘸上面糊。

4、锅中加热油7分钟，每次放一根黄瓜。注意不要一次放太多，面糊会变成金黄色取出。

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