消费升级这个词越来越多的出现在我们的眼前，消费升级是什么意思呢？是说我们在消费的结构和层次上越来越高，通俗来讲就是在吃穿住行方面，追求更好的体验，而不仅仅是局限于功能需要。
而领导也说了，我们社会的主要矛盾由人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾，变成了人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。
后者说的是随着大家购买力的增长，都想要获得更好的生活体验，但是更好的生活体验供给方数量少或者水平弱，满足不了所有用户的需要。
你看那种服务好的门店，门庭若市，排队都排几个小时，而体验不好的店子，门可罗雀，好不容易去了一个顾客，吃过之后，下一次再也不去了。
服务好与差的两种门店的数量比例连一九都不到，这就形成了一个巨大的缺口，而这个缺口就是我接下来要说的创业机会。
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吃穿住行是我们每个人日常都离不开的，每块里面，都有消费升级的创业机会。这次我来讲下吃，下意识的看了看肚子上的赘肉，还是忍不住来讲下吃好了。
吃的场景有很多，朋友聚会，部门聚餐，正餐，下午茶等等。前面的几个场景，简单举几个例子：
像海底捞，因为口碑好，在众多火锅品牌中跳了出来；八合里因为牛肉正宗，在一大堆牛肉火锅中脱颖而出；太二酸菜鱼，因为口感异常出众，让我排了四个小时队才吃上；楼下那个卖棒棒鸡的，去晚了就没有了，去早了也是要抢的！
因为讲的是创业，那么问题来了，上面那些项目适合我们创业吗？其实不适合我们互联网行业的同学，一个是投入成本大，另外是小伙伴们没有根基。
做餐饮开店的，都是在那个行业熏陶多年的，懂产品，做出来的产品有保障，然后加上互联网的玩法，才做大了。喜茶就是一个的例子，在营销之前，也是钻营配方，配出了好喝的不要不要的奶茶后，才开始大力推广的。
反观我们上班族，可支配时间不多，除了互联网，其他工作一窍不通的（反正不是我），选择什么样的创业机会更合适呢？我瞅准了下午茶！
首先，这个市场很大，大到什么程度呢，但凡有女生的公司，都会有叫下午茶的习惯，而且都是叫外卖，足不出户，分分钟长肉。
这给了一没经验，二没资本的同学们一个很好的机会，不需要店面，一个小小的工作室，就可以开工了。
另外科普一下，按照消费能力划分，由高到底依次是女人、小孩、老人、狗和男人。没错，不要想着在男人身上赚钱，浪费时间，试问哪个男人身上超过200块钱的？（别看我，我还是个孩子，所以我身上有超过200块钱。）
要抓住女人，抓住了她们，创业就成功了一大半。
下午茶的种类无外乎喝的、吃的，喝的以奶茶居多，我们公司有个女生隔三差五的叫奶茶喝，甚至几次扬言要戒掉奶茶都没有成功。
想创业的小伙伴，找几个好的配方，采购些设备，把饿了吗、大众点评做起来，一个小项目就开张了，优势是门槛低，缺点是很难跳出来，对产品和营销推广的要求较高。
不过一旦前面运转起来了，拉点投资，借着资本的力量，拉人头，迅速做大做强。
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与下午茶的奶茶搭配的，还有个不可或缺的搭档，小零食，可以有小蛋糕、坚果、饼干之类，蛋糕的缺点是吃了容易发胖，这在女生的食品目录里是要拉黑的，所以在公司受欢迎的是坚果和饼干类。
有次我看到一个妹子，在淘宝上买了一大堆核桃来，包装很简单，一看还是三无产品，无品牌，无商标，无生产日期。收到后，还分给了其他人一些，我也尝了下，味道还行。
问她为什么买这个？说下午饿了可以吃点，顺便补下脑子。看来核桃的确是个很大的市场哇，毕竟互联网从业者大部分都没有脑子，也包括我，所以我也得多吃点。
忽然发现，我们家乡也产核桃，是不是也可以拿去卖呢？那干脆我也做这个好了，也许还可以开启下一个创业项目，脑子果然是个好东西。
于是乎，一个完整的关于下午茶的创业项目浮出水面，如果主打就近原则，收效快的，做喝的奶茶或者其他饮品，现做现送。
如果是面向一线城市，不局限于当地，可以做吃的，零食类，采购一些坚果，自己包装，不提倡三无产品，要做长久，还是要卫生些，**齐全。
做出来后，通过微商的模式，销售出去，简单易行，千里之行始于足下，估值上亿的项目，最开始也有可能是源自于一个地下室的产品。
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消费升级下，机遇与危机并存，创业不易，且行且小心，一个小项目，随着时间的推移，做成的几率会越来越大。
这也是我之前一直没想明白，为什么参与的公司的项目，几乎都成功了，自己的项目，几乎都歇菜了，原因是时间。
公司可以投入一年，两年时间去养一个项目，而我们自己的创业项目，可能半年不见苗头就放弃了。所以，只要方向没错，做成是早晚的事，就看能不能扛到最后了。
结语
以后我会继续为大家分享，我自己的创业故事，你会发现，原来外表看起来光鲜，貌似顺风顺水的老虎，背地里竟然也是那样的光鲜呀，233333，欢迎大家继续关注老虎的创业故事。
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