快手饭团怎么样做视频教程(黑米饭团摆摊的做法大全)

黑米饭团摆摊的做法大全？【黑米饭团】

主料糯米100克黑米100克鸡蛋1个

调味汁适量黄瓜条适量肉松适量

做法：

糯米和黑米以1:1的比例混合。喜欢软的，可以多放点糯米，喜欢有嚼劲的，可以增加黑米的量。

洗干净后，加入适量的水，浸泡一夜。)一定要充分浸泡，煮好后不要夹生。如果没有那么多时间，请在下一步换成多水煮。）

将泡好的黑米和糯米放入电饭煲中，加入与米刚好一致的水，用煮饭键煮饭。(糯米已经没有太多吸水性了，所以水量看黑米的量，黑米越多，水就越要加得多，反而越硬。)如果使用纯糯米的话，直接沥水蒸比较好吃。

煮好的饭用勺子松开，直接盖上盖子保温。冷却后就很难整形了。

饭煮好了的话，开始处理其他食材吧。煎一个鸡蛋准备。

把紫菜铺在保鲜膜上，捞起热饭，均匀地铺在紫菜上。上调味汁。

摆放黄瓜条，撒上肉松。

把鸡蛋挂在上面。

再舀一碗黑饭浇在鸡蛋上。

举起保鲜膜的四个角，收拢，凑成圆形。黑色的饭做好了。

贴标机：

黑米比较硬，加入一半的糯米，煮起来味道会变好。煮好的饭不要提前装。小菜未准备好时，请在电饭煲里煮饭保温，趁热操作。

里面的道具可以根据自己的喜好调节。放上黄瓜和生蔬菜叶等喜欢的东西吧。

四川饭团做法？1.将糯米放水浸泡3小时，然后在盘子上放砂布撒上浸平的糯米

2.放入锅中蒸15分钟就完成了

3.首先准备布。(或者寿司窗帘也可以。我在用油布。这个怕烫手。在那之后，我就没用了。)))))。你可以在上面放保鲜膜，把饭放在保鲜膜上，涂上甜面酱或其他味噌。

4.放入油条，火腿肠(可以包鸡蛋等))。

5.卷起来就行了

8宝饭团怎样做？步骤2

洗米，提前用米浸泡4小时以上。我习惯了之一个晚上泡，第二天早上放入水蒸气，水没有越过米指

步骤3

趁热加入黄油，融化糖粉，试试味道。如果觉得不够甜的话请放糖。王致和的豆沙很甜，蜜豆也足够甜，所以我家的糖不多

步骤4

在小碗(口径12高5cm)上铺上保鲜膜，将薄膜铺在碗底，周围就有余地了。

步骤5

餐具的底部铺着水果和坚果，可以整理形状。我很懒，所以变得随便了。没有枣子。是我用的蒸枣儿

步骤6

可以稍微冷却后再加工。戴手套抓米，铺米，中间压痕，放入蜜豆馅馅料，铺米过程一定要抓紧。用力推！用力推！

步骤7

再抓点米铺就好了。请抓紧

步骤8

抓住保鲜膜包好就欧洲了

步骤9

倒过来拿出来就好了。午饭做好了。一个人吃吧。做五个，吃不下去了可以冷冻。再吃的时候放在锅里蒸就好了。这样的话，中间的豆沙口感会变好

日照饭团怎么做？饭团材料

糯米饭团饭肉松盐甜豌豆甜玉米粒鲜虾饭团饭酸奶玉米豌豆饭洋葱末2t(用冷水冲洗)煮鸡蛋1个(切碎的)酸黄瓜1/2根)蛋黄酱100g盐柠檬汁胡椒粉

饭团的 步骤

步骤1

做饭团和我们平时蒸饭稍有不同的地方是，把洗好的米用筛子或纱布切30分钟-1小时后蒸，蒸好的饭炖10-15分钟后打开锅，等饭稍微凉了再做饭团

步骤1

在饭团饭中加入适量的肉松和盐，充分搅拌

步骤2

握成三角形，切下适当大小的正方形海苔，光朝外包在饭团底部

步骤1

豌豆、甜玉米粒，生的话要提前煮，沥干水分备用

步骤2

虾用热水加适量盐煮，去头和泥肠，去皮，留尾巴前皮不剥

步骤3

将饭团和酸奶按1:1混合，包一只虾，握成圆形，塞进几个玉米或豌豆

步骤1

鞑靼酱：蛋黄酱100g洋葱切碎2t(用冷水冲洗)煮鸡蛋1个(切碎的)酸黄瓜1/2根)盐、胡椒、柠檬汁一点点搅拌均匀就是鞑靼酱

步骤2

将玉米、豌豆、饭团饭适量混合，加入鞑靼酱抓匀，握成所需形状，用紫菜造型即成

饭团要怎么做才有嚼劲？1.用专用量杯准确计量所需大米量。淘米时先放入大量清水，快速搅拌后立即倒掉水，用手掌按压搓洗大米，反复清水清洗直至干净。

2.将洗好的大米放入内锅，加入正确的水量，放置约30分钟，让大米吸收水分后开始煮饭。米饭煮好后保温约10~15分钟，然后打开盖子，用勺子搅拌煮好的米饭，就成了香喷喷的白米饭。

3.如果不能自信地煮饭，放一两滴酒，半生不熟的米饭就会变成香喷喷的白米饭哦。

4.在洗好的米里加少许盐和色拉油，煮好的饭就会闪闪发光。个人也要看大米的质量，但是大米的话，如果是泰国米专门煮的话会太硬，所以适量加入丁优米就更棒了！而且，使用电饭堡也是煮饭的关键。总之你可以试试。

转载请注明：电商实战教程 » 快手饭团怎么样做视频教程(黑米饭团摆摊的做法大全)