快手泡菜煎蛋卷怎么做好吃(蛋卷的配方)

蛋卷的配方？鸡蛋4个，黄油1个，芝麻少许，小麦粉适量，糖适量

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把鸡蛋打碎，放入糖，用筷子做成鸡蛋的液态黄油用微波炉融化

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融化的黄油直接放入蛋液中

4

用一大碗取适量面粉，放入芝麻

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融化的蛋液慢慢分成面粉加入

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边加边搅拌至糊状，用筷子蘸着悬挂即可

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把平底锅洗干净擦干，先不要点火，舀一勺好的面糊放进平底锅里

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摇动平底锅，慢慢把面糊摊薄，使其看起来很薄就可以了

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用小火慢慢烤，边缘开始自动脱落时可以翻过来烤

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双面烤好后直接固定在刀板上，用筷子迅速卷取

鸡蛋饼肉卷花样做法？1.准备好肉馅，放入葱花、生姜末、蚝油、淀粉。

2.然后加入少许清水，用筷子顺时针搅拌均匀。放在一边。

3.往碗里打入两个鸡蛋

4.然后加入2碗片栗粉。用筷子开始搅拌。搅拌直到蛋液中没有杂沫为止。

5.锅里加少许油，中火煎油

6.油温4~5成热时加入蛋液调小火

7.一面有烙印的话，翻过来再烤另一面

8.在蛋饼中间均匀地铺上肉馅

9.然后，把鸡蛋往一个方向卷

10.将盘子放入锅中，放入做好的蛋肉卷。盖上锅盖蒸15分钟

11.出锅放入盘中切开即可食用

用煎蛋做的菜？豆腐荷包蛋、荷包蛋盖饭、韭菜荷包蛋等

煎鸡蛋又好吃又容易做，而且很方便，可以自由添加喜欢的食材。在悠闲的下午茶时间点煎蛋卷，在忙碌的晚上，在白米粥里放上煎盘鸡蛋，暖胃填饱，肠道健康不舒服。

荷包蛋是我们日常生活中最常见的菜之一。

祁县蛋卷的家常做法？将猪肉粉碎后放入盐、酒、姜、淀粉，腌制。葱末稍微晚了一点再放下来搅拌。

把鸡蛋打散，加入盐淀粉用筷子搅拌。

锅里的热不放油，鸡蛋分两次小火烤。

取出烤好的鸡蛋，把碎肉摆在蛋糕上卷起来。

把卷好的蛋包饭放入锅里蒸15到20分钟。

蒸的煎蛋卷。

把蛋包饭切好，装盘就完成了。

自制蛋卷家常做法，正宗自制蛋卷怎么做？传统煎蛋卷的 是：准备原材料鸡蛋2个盐1克小麦粉40克55克鸡蛋放入干净的无水油碗中，加入糖，加入低筋面粉和泡打粉20克融化黄油，牛奶、熟芝麻混合搅拌中火成型后，摇锅使热量均匀，烤色后翻过来，两面烤色。另外，如果感觉硬了的话就停火，趁热用筷子卷起来等冷却，会变脆

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