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开一个麻辣烫的微信店铺,前期想法,欢迎派友们一起交流!

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2013-8-20新:

15:32更新[其实有这个想法是今年6月了,因为老爸老妈现在想找点事情做,加上我自己空闲的时间也比较多,所以想做一个我自己喜欢爱好的事情,不是说一定要赚多少钱为目的,并且又能帮爸妈做点小生意,两全其美,开心就好!谢谢这么多朋友给我回复和建议,最后隆重的感谢@老刑

,给我把帖子放到首页!]

另外更新几个点子,也是派友们的回复中吸取的:

1.可以卖配套的套餐(如果客户在家里想自己煮,都可以,调味包免费送,各种有!)

2.原先没有想到派送的问题这么困难,大家这么一说,还确实是个大难题!我得再想想

打算:实体+淘宝+微信 一起搞,用老爸身份证开个店,哈哈
@湖帮购物 谢谢这位派友提供的微信,我仔细了解发现

1.前期所说的派送时间和范围还有待修改

2.另外价格方面,其实在上海来说真心不贵,而且我看了一下这位烧烤的微信,蔬菜类的也是1元,价格这块应该没有问题,很亲民,很实惠的说!

2013-8-19更新:

首先谢谢几位亲的回复,这个帖子我有时间就更新,加一些自己和亲们建议的想法进去,如果有幸开起来,到时一定请亲们吃“大餐麻辣烫”,见笑了!

1.退订的问题,还没有想到好的解决方法 ,因为麻辣烫一定要在有限的时间内吃掉,不然味道会变得超级难吃!压力很大

2.恶意订单,这个通过一些软件,加上现在整体周围的素质来讲(这个不是地域攻击,相对来说,这个店虽然不是什么豪华店,但相对来说要开在商务楼附近,主要服务人群这个后面是定位的主要关键),这个可以有效控制,但个别的另说!

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来自重庆(从这个可以看出来,我为什么要开麻辣烫,而不是其他的!)

可能还有很大部分朋友对这个比较陌生,但吃1次,我相信你还会消费来第2次,3次!

便宜实惠,还吃得饱,自由挑选,选你所爱

煮起来方便,不像一些小炒(工序复杂)

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(做一个麻辣烫的微信店)平时街边小店里面那种一串一串的,用微信把所有菜都列一个表,回复数字编号和地址就能下单(前提是在比如说5KM以内的客户),前期宣传,到各大社区去发传单,地方网站论坛里面去发些相关信息,

每天都送一道不同的菜品,因为一串蔬菜成本可以忽略不计,但用户体验度就上来了。

(就算客户今天不想吃,但可能会来刷新,你今天送的什么菜,如果有他喜欢的,可能本来没有打算要吃,结果还是会刺激下单)

以上方法可以用在一些商务写字楼的附近,当然也可租门店,不用太繁华的路段。

价格体系:蔬菜全部1元 (这个为什么要1元,为什么这么便宜,大家可以仔细想想,可跟帖讨论)

满15元起送(因为太少太多都不好,这个是我经常去有些实体店吃得出的数据,一般人15元能吃得饱)

重点来了:食品的味道要分细(辣,甜,咸,这些都分细,可以用数字编号标识,客户自己按需要回复) 蔬菜一定要够新鲜,最好都是当天购买的!肉制品放冷冻也不能超过2天(前期可以少量)

还有一系列细节,如果要做肯定要先深入市场先了解数据,以上只是简单的想法

因为本人是来自重庆,特别喜欢吃,但很多地方,特别像上海这种城市,好多地方根本吃不到正宗的麻辣烫

这个模式可以开分店,因为只需要在家接单,安排的人手,前期3个足够。

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会不断更新,这个只是前期想法,欢迎大家一起交流

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要是有人看到,正好用了这个想法,而且用得还不错的话,可以跟我交流交流经验,

其实这个想法可以用到很多传统行业上去,都能够做,主要还是看你怎么去做!

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