小聚会快手菜品怎么做的(十人聚餐菜谱)

可以享受十人聚餐菜谱？的四大，清蒸鲤鱼红烧兔头，油焖大虾，地瓜丝，锅包肉，辣子鸡，羊头汤，香菇油菜，大白菜粉丝肉，每人一个菜，肉是素的。

在聚餐吃什么菜最有气氛？吃饭时，一起吃火锅是最有气氛的。因为所有的人都被围在一个热气腾腾的锅里。整个人都会觉得很温暖。当我们在这个世界上做自己喜欢的事情时，我们会觉得很幸福。特别是当我们和好朋友一起吃饭的时候，我们可以感受到这个世界上更多美好的东西。这些都是需要我们自己努力去经历的。

谢谢你朋友聚会在家里，你会做哪些拿手菜？。鲈鱼，肉质细嫩，刺少，营养价值高，是招待朋友的佳品。大家一起吃鲈鱼挺好的。鲈鱼用来蒸，营养价值高，口感好。今天教大家做清蒸鲈鱼。

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鲈鱼香油1支，酱油适量，姜适量，葱适量，剁椒适量，胡椒粉适量。1.去除内脏和鳃后，清洗并过滤鲈鱼。2.换把刀。这鲈鱼有鱼籽，一起放在边上。3.搓一点盐，加入姜丝。腌制10分钟。4.蒸锅烧开水，把腌好的鱼放进去，撒上少量剁椒。5.蒸10分钟左右，然后开锅，撒上香葱，再淋上一点酱油和香油，盖上锅盖焖一分钟出锅。清蒸鲈鱼成品图

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快手自制串烧怎么做？材料

猪肉(肥瘦猪肉)500克，白菜，小番茄，草菇，黑胡椒，孜然，玉米淀粉，鸡蛋清，甜面酱或酱油糊，姜，蒜。

工作

1.猪肉切片，姜蒜切丝。

2.将猪肉片与姜蒜、黑胡椒、孜然粉混合，加入适量盐。

3.用蛋清抓肉片，然后倒入适量生粉或面粉：生粉=1:1。

4.加入适量花生油，然后将肉片拌匀后放入冰箱腌制1小时。

5.把竹签泡在水盆里，这样烤的时候竹签就不会糊了。

6.每隔一段距离在竹签上叉上草菇、肉片、小番茄、切好的白菜，然后拿着竹签捏肉。

7.甜酱油的制备：在酱油中加入适量的麦芽糖和红糖，搅拌均匀。麦芽糖要提前在不锈钢盆里融化。

8.放入烤箱230度，上下加热，托盘烤。

9.烘焙过程中撒孜然粉(更好自带研磨棒，现在更香)

10.把肉串翻2-3遍，表面酥脆时刷上甜酱油，再烤一小会儿就可以上桌了。

想在家招待几个好朋友，准备什么菜好呢？取决于几个朋友，他们来自哪里，这是什么样的聚会。一般来说，肉类是主菜，但清爽的素菜是必不可少的。可以有一两道海鲜和一份荤素汤。凉菜：花生、猪头肉、豆腐丝、沙拉。热菜：清蒸鲈鱼、水煮虾、红烧排骨、番茄牛腩、炒肉、番茄鸡蛋、木须肉，再来几个素菜(菠菜、油菜、土豆丝)。再来个白菜丸子汤或者酸辣汤就行了。别忘了饮料和米饭。

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