五花肉快手菜做法图片简单(炒五花肉 )

炒五花肉的材料

五花肉200克

100克猪里脊肉

两个鸡蛋

青椒80克

米辛20克

两棵蒜苗

两瓣大蒜

两片生姜

干母豆浆1汤匙

盐、胡椒粉、糖、蚝油、生抽、老抽、淀粉适量

做法步骤

步骤1

准备所有食材~切片肉，大蒜切掉飞沫准备。

步骤2

里脊肉混合盐、胡椒粉、生抽、半打鸡蛋左右，加入少量淀粉上浆备用。

步骤3

青花椒洗净去蒂，斜刀切棒。蒜苗斜切备用。

步骤4

在热锅里少烤两个荷包蛋。

步骤5

煎鸡蛋烤好后切成大块准备。

步骤6

将锅干燥，不放油，中火炒辣椒炒2分钟，待表面虎皮后盛备用。

步骤7

将锅加热冷却油，将五花肉放入火中炒油。

步骤8

五花肉变色后，下里脊肉继续炒约1分钟。

步骤9

加入姜、蒜泡、干妈豆浆大火翻炒，然后用1勺油耗、1勺生抽、半斤糖、半斤胡椒粉、少量老抽调味翻炒。

步骤10

加入荷包蛋、辣椒末翻炒一半，从锅前放下蒜苗叶简单翻炒后出锅。

请问五花肉如何都有哪些做法？你好。我在小二v喝酒。很高兴能回答。我们说的五花肉是指猪肋下的肉。五花肉是我们全国大多数人餐桌上的烹饪方式多样，俗称五花三层就是五花肉，胖胖的间隔清晰多汁。

五花肉富含蛋白质、脂肪等，五花肉蛋白质比例合适，与人体蛋白质接近，容易被身体吸收。

我来介绍几个五花肉的 。

1、五花肉炖粉条

需要食材、五花肉、粉条、婴儿食品、葱、姜、盐、生抽、料酒、干辣椒。

五花肉切成适当大小的薄片，婴儿食品洗干净后切快，提起用温水浸泡，准备葱和生姜片。

锅里烧开油，用油加热放入五花肉炒均匀，炒至油变色。放入葱姜片栗酒，放入干辣椒，生抽炒均匀，炒熟后放入婴儿食品，放入盐，加入清水炖10分钟后，放入泡好的粉条炖3分钟。

关火出锅，放入碗里撒上葱。五花肉炖粉条完成。

2、五花肉炒茄子

需要食材、五花肉、紫茄子、辣椒、生抽、老抽、料酒、五香粉、葱、姜、盐、食用油。

五花肉切成适当大小，茄子快切后加盐，腌制20分钟，葱切碎，姜切成细丝，辣椒切成小辣椒圈备用。

腌制好的茄子挤出水分，从锅里烧开油，用油加热后放入五花肉炒，用油炒后放入生姜丝、葱段、辣椒圈炒均匀，再放入五香粉，生提取，老抽，炒料酒均匀倒入茄子中，炒茄子关火

五花肉炒茄子完成。

3、五花肉杏鲍菇

需要食材、五花肉、杏鲍菇、青椒、姜蒜、料酒、盐、糖、辣椒粉、食用油。

五花肉切条，杏鲍菇洗干净切条，青椒切丝，姜蒜切片备用。

锅里煎油，油烫五花肉，油放杏鲍菇炒均匀，炒至杏鲍菇发出香味，放入姜蒜片出香味，放入青椒丝放料酒，放盐炒均匀，放入辣椒酱

五花肉杏鲍菇完成了。

以上的回答希望能有帮助。谢谢您邀请我回答。

五花肉块的做法？材料：五花肉适量、生姜三五片、油适量、酱油两杯、糖两杯、料酒一杯、盐适量、鸡精适量

做法：1.1.五花肉洗净切段，生姜二三片备用。

2.先下锅油加热，放入姜，将五花肉稍微炒一下，待五花肉稍微金黄。然后放入一汤匙料酒、两汤匙酱油、两勺糖翻炒，加水，浸泡五花肉。

3.3.小火慢炖，待水沸腾时大火收汁，放入盐放入鸡精即可出锅。

香喷喷的五花肉做好了。

脆皮烤五花肉这种吃法淘汰了吗？你好。我是八零后的寒江雪。我很高兴回答这个问题。

在美食领域不存在淘汰这个词。味道因人而异，喜欢的美食也不同。有些人喜欢酸的，有些人喜欢甜的，有些人喜欢辣的。有些人不知道这道菜，有些人不喜欢油腻的肉，所以可能会觉得像被淘汰了一样。

我喜欢五花肉脆嫩。我小时候物质匮乏的时候，很少吃肉，所以之一次吃五花肉的那股香味至今还留在脑海里。就像是之一次吃西瓜的甜味。

脆皮五花肉，肉松、香，入口即化，深受部分食物喜爱。没有人点这道菜是因为很少有人知道这道菜。当你在西瓜视频(西瓜视频)上播放那个做法的时候，很多人都想尝试一下。对没有吃过的人来说是一种尝试，对吃过的人来说是一种唤醒味觉的回忆。希望我的回答能满意。

五花肉最正宗的做法？把五花肉切成小块

、方正，每块都有皮和肥瘦肉，烧开小锅水，放入肉块

去

撇去浮沫，取出冲洗干净，沥干水。

其实应该把肉块放在锅里，炸一下，把肉里的油脂挤出来

，烤到肉块的四面变成金黄色为止)

平底锅中不放少许油，放入2汤匙糖，用小火慢慢炒融化，

糖化成糖浆，逐渐融化炒至淡棕色时，放入肉块，制成一块块肉

因为有糖的颜色，所以放2汤匙料酒，1汤匙生的，总是1汤匙干辣椒

3-5只，八角2个小瓣，桂皮1片，葱2根，泡肉温水，先大火

煮，盖上盖子，用小火慢慢炖。炖大约一个小时。中间隔一个小时

20分钟去看火，用筷子翻肉块，直到最后10分钟

汤汁还剩约2/5，转大火取汁，轻轻摇晃锅，

防止胶水残留，汤汁粘稠，油有力，酱色充分的炖肉炖在一起

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