康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲测评体验,让生活品质更上一层楼(康巴赫电饭煲有哪些缺点)
生活有很多种乐趣,美味的一日三餐肯定是最重要的那一个。特别是逢年过节一家人聚在一起一边聊天一边做美食,其乐融融,更是生活的一大乐趣。
尤其现在各种厨具操作简单、功能丰富,即便不是大厨也能轻松做美食,比如这款康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲,拥有八大烹饪模式,米饭、稀饭等主食,还有煲汤、蛋糕全都拿下,有了它这个新年让年味更浓!
外观开箱
康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲采用可手提的包装盒,外面有产品的图片展示,包装盒左上角是品牌Logo,右上角有产品名称和L容量显示。包装盒一眼就看起来就比较精致,自用或拿来送人都非常合适。
打开包装盒,产品还被一层防撞泡沫包围,完全不用担心运输途中的磕碰。
拿出包装盒里面的所有东西,除了康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲本身以外,它还配备有电源线、蒸笼、饭勺、量杯、说明书,内胆则是直接放在了机身里。
接下来重点看一看主机,康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲是圆润的方形设计,尺寸为**cm,相比较于以往那些椭圆形电饭煲,它相对来说更小巧一些,占用的空间位置更少一点,在狭小的厨房中也更容易摆放并施展开来。
整个机身一体流畅,黑色面板搭配淡紫色机身,满满的轻奢风格,放在厨房分外显格调。机身底部还用了防滑脚垫,不怕油烟、水渍丝滑电饭煲放置不稳。
机身的钢化玻璃大屏面板,是支持智能触控的,从左到右依次显示着:取消、保温、预约、时间加减、烹饪时间、功能选择、开始等详细触控功能。字体大且清晰,看起来一目了然,同时对它的基本功能我们也做到了心中有数。
面板上还有一个圆形的蒸汽孔,旁边提示着“注意不要烫伤”的字样,细节很贴心。
蒸汽孔旁边还有字样明确告诉大家:怕涂层易脱落 怕铝离子析出 用康巴赫蜂窝钢胆 IH立体加热,是这款产品的主打。
打开康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲的开关在侧面正前方,设计成了椭圆形的醒目按钮,轻轻往里一按,电饭煲的上盖就打开了。
打开之后,这个内盖比较平整,且还是可以拆卸的,这就让日后清洗变得很简单,不用担心有死角难打理清洗不方便的烦恼。
从侧面看,内胆左右两边它还设计了专门的防烫手柄,这是很多电饭煲都不具备的,遇到刚烹饪好就需要把内胆和美食一起拿出来的情况下,就再也不用去拿抹布垫着了,且端出来更方便直接。
当然,端出来看,这个内胆的手柄也并不是很大,所以能够巧妙地隐藏在机身里,又不耽误机身的密封性,这设计显然是用了心的,也是让我非常喜欢的一点。
重点看康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲的这个钢胆,它采用独特蜂窝纹理蚀刻工艺,再加上防粘涂层,相比较传统的铝制内胆或铁制内胆,不仅不易粘锅,而且不怕涂层脱落更健康更耐刮,也容易清洗。同时,这个钢胆内壁上还有刻度水位线标识,方便食材的添加和制作。
专门用钢丝球测试了一下它的耐刮划程度,可以看出钢丝球擦过之后,钢胆内壁上并未有明显划痕,耐刮划性能还是很不错的。当然也还是提醒大家:少用钢丝球、铁铲等硬物清洗或铲它,以免影响使用寿命。
机身右侧面底部,隐藏设计了三孔插电孔,机身后背还有能耗标识等别的信息。
下面将这款康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲插上电,开始实际体验制作美食,它一共支持八大功能的烹饪模式。
单击功能选择,就能在不同功能之间进行切换,确定好之后再点开始就可以烹饪了。触控面板操作灵敏,功能随意切换,没有繁杂的步骤,老人也能轻松上手使用。
时间上如果想调整,就在相应的功能模式上加减时间就行了,一般煲汤、煮粥想适当延长或缩减烹饪时间,就可以做到自由调节。
——精煮柴火饭
对于电饭煲来说,做米饭应该是最常用的,也是每个家庭几乎每天都要吃的主食。普通的三口或四口之家,一般两杯米,然后加入适量水,直接点柴火饭就可以了。
做好以后,打开盖子,可以看到米饭真真是一点不粘连锅底,轻轻松松就铲得十分干净,不粘锅的效果非常显著。以前锅底粘一层厚厚的米饭,既铲不起来也浪费粮食,这次完全做到了一粒米都不剩的状态。
再来尝煮出来的米饭口感,软糯不夹生,粒粒分明且有嚼劲,这智能调节的火候真的很不错,孩子一下多吃了半碗饭。
——超快煮
这个超快煮可以在做饭时间比较紧迫的时候使用,偶尔一个人吃饭,量比较少的情况下也可以使用超快煮。值得一提的是,而该功能模式下做出来的米饭,口感也一点不差。
——煲汤
煲汤也是电饭煲的常用功能,如果用紫砂煲煲汤,就要时刻关注火候防止溢锅,时间也比较长,其实用起来还是比较麻烦的。而用这款康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲把食材和水放进去后,完全就不用管,直接等吃就可以了。
煲出来的玉米排骨汤,不仅肉肉可以轻松咬烂,而且汤汁香浓可口,也非常让人满意。
——杂粮营养粥
杂粮营养粥顾名思义就是以杂粮为主的,比如现在老年人、年轻人都比较注重养生,多吃杂粮是有益身体健康的,像小米、燕麦、绿豆等加在大米中一起煮,也能熟的非常均匀。这种功能细化后,就不用担心自己煮得太软太硬等问题了。
——煮粥
煮粥使用频率差不多仅次于米饭,而康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲在煮粥的过程中没有溢锅现象,也不用等太久,煮好以后粥是糯糯的、米汤是黏黏的,就像大锅里熬出来的一样。
——蒸煮
蒸煮也很简单,在康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲里加入一些清水,然后拿来蒸笼将饺子放进去,不一会热气腾腾的蒸饺就做好了。当然像这种电饭煲自带的蒸笼一般都不会很大,所以一次蒸不了太多食材。
——蛋糕
蛋糕的话做起来要比以上那些烹饪麻烦一点,也更有难度一些,专门查了一下电饭煲做蛋糕的方法,也试了一下。最后成功做出了一个小小的蛋糕,虽然新手做的没有烘培店里的专业好吃,但至少吃得放心,没有任何添加剂,以后可以多尝试一下。
——再加热
有时候家人回来晚了,就可以启动再加热功能,它的火候要比其它功能火候都要更小一点,能逐渐把饭加热又不至于热过头,也是很好用的。
小时智能预约
除了以上八大功能模式外,康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲支持小时智能预约,说明书中有详细的操作方法。这个预约功能也是十分好用且实用的,家中有小孩上学,早上或都比较匆忙,我们可以在前一天晚上就将食材放进锅中,预约好时间,早上起床就能吃到可口早餐,一点不耽误时间,家长既能多睡一会儿,孩子也能健康吃好。
L容量满足烹饪需求
康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲足有L容量,一次大概可以煮-人的饭量,一家人日常使用或过年亲朋好友聚在一起,它都能轻松搞定用餐量的需求,基本不用再去额外蒸煮。
使用总结
康巴赫IH蜂窝钢胆电饭煲不仅有轻奢高档的颜值,而且八大烹饪功能在使用的时候很丰富、很自由。而不管是蒸米饭、煮粥还是煲汤等,它所烹饪出来的美食也很可口,蜂窝钢胆不粘锅效果好,IH环绕电磁立体加热使食材受热均匀,可预约易清洗。一锅在手,在家享受高质量的生活。