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[青楼]第三篇 通过用户体验,直接针对性营销–创业型餐饮业O2O运营思路

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之前两写了部分技巧,这次,给大家分享一篇可行性操作的方案,有想法的可以伸手去做。

做电商,是很苦逼的,起的比鸡早,睡的比狗晚,吃的比猪差。之前本人专业是计算机专业,什么语言学了个遍C C+ JAVA 嵌入式 JSP ASP PHP HTML SQL 等等,学完发现,这哪是人做的事,跟几个毕业几年的学长聊天后,发现做IT软件行业,不是秃顶,就是脑残了。于是下海转电商,做了电商,唯一的想法就是,想赚钱,任何行业都是一样,只看你用不用心。好了 不瞎扯了。入正题。

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这次给大家分享的是如何通过去做O2O做片区性餐饮。

一丶找一个你比较熟悉的,繁华一点的,写字楼多点的片区,定位区域,做数据调查(调查片区内的上下班时间,行业内容,喜好,生活饮食习惯,口味等等)

二丶通过调查数据,制定合适的菜单,以及价格,并且制作送餐地图。

三丶准备硬软件:租房,厨师,送餐员,厨具等餐饮基本硬件措施,申请微信公众平台,QQ,个人Q,微博等线上运行软件。

四丶资源,通过之前的调查数据以及菜单,采购所必须的资源。

五丶宣传:这一点比较重要,从调查到运行,都要不断的通过各种渠道宣传(调查数据的时候顺带宣传,在合法范围内贴广告宣传丶微信小号打招呼摇一摇宣传,付费宣传等)

六丶准备好全套的运营措施,微信公众平台,微博,QQ等线上软件派专人维护管理和运营,下单系统。

七丶在前期运营,尽量用心去分析客户的心理,并且不断的调查分析,得到有效的数据,时时更改。

八丶在有一定的客户基础后,进行用心的维护(记录每个客户的资料,用餐时间,用餐口味,和他们的期望水准)

九丶通过微信微博等直接与客户沟通,并且在相应的用餐时间提醒用餐,并且针对每个客户的口味推荐用餐(在大部分上班族,基本上对用餐是比较麻烦的事情,到吃饭点忘记用餐,不知道该吃什么,该点哪家的,)如果能掌握客户的这些资料,并且针对客户的不同需求直接针对性营销,那你基本上成功了。

十丶整个体系运营起来并不难,投入也并不需要多少,只是需要针对几个重点

1丶前期调查及宣传

2丶菜单和地图制作

3丶客户资料整理

4丶用户体验,如何通过送餐员给客户达到最好的用户体验

5丶客户维护,如何去针对性的推荐用餐

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大体的思路基本上是这样,想做的人,只要用心一定能体会其中的精华。这是在我自己平时用餐遇到的一些问题,写出来的运营思路,如果有合适的片区,用这种方法做,可能会做的很好,不妨一试。欢迎吐槽拍砖,如果有想做的,联系我,把全部的运营思路不保留的分享。—

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